Брауни за 1 минуту, пошаговый рецепт, Brownie - шоколадный десерт

26 Просмотры
Издатель
Рецепт Брауни - супер шоколадный десерт, тает во рту,
способен убить диабетика.

Ингредиенты:
горький 70%-ный шоколад 200 г
сахар 125 г
яйца куриные 3 шт.
мука 120 г
сливочное масло 125 г
какао 50 г
ванильный экстракт ½ ч. л. (у меня ванильный сахар)
соль морская ¼ ч. л.

1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, после немного остудить.
2. Взбить до пены сахар и 3 яйца, добавить ванильный экстракт
3. Влить остывший растопленный шоколад и все перемешать.
4. Муку перемешать с 50 г какао и солью, всыпать в шоколадную массу и хорошо ложкой или лопаткой
5. выложить тесто на пергамент и разровнять
6. выпекать 25-30 минут в разогретой духовке - 180 градусов
7. получившийся корж нарезать на квадратики, подавать с мороженным.
Категория
Рецепты десертов
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика