Как вкусно и правильно пожарить грибы. Рецепт жареных грибов. Быстрая закуска из грибов.

0 Просмотры
Издатель
Закуска из грибов за 10 минут. Вкусный рецепт жареных грибов. Очень простой рецепт жареных грибов, который понравиться всей семье. Легкий рецепт приготовления грибов, который подойдет к любому гарниру. Как приготовить грибы смотрите в видео рецепте и готовьте с любовью.

Ингредиенты:
Грибы шампиньоны 500 грамм
Чеснок 4 зубчика
Тимьян 1 ч л
Соевый соус 4 ст л
Яблочный уксус 2 ст л
Сахар или мед 1 ч л
Перец чили по вкусу
Зелень для украшения (зеленый лук)
**********************************
Ingredients:
Champignon mushrooms 1.5 lb / 500 g
Garlic 4 cloves
Thyme 1 tsp
Soy sauce 4 tbsp
Apple cider vinegar 2 tbsp
Sugar or honey 1 tsp
Chili to taste
Greens for decoration (scallions)

Грибы помыть. Если крупные разрезать на пополам.
Режим мелко чеснок.
На сковороду наливаем растительное масло. Когда разогрелось высыпаем грибы. Жарим на сильном огне 5 минут, периодически перемешиваем. Добавляем половину чеснока, перец чили по вкусу.
Жарим на среднем огне 5-8 минут до карамельного цвета.
Периодически перемешиваем, чтобы грибы равномерно покрылись соусом. На этом этапе попробуйте на соль и перец, если необходимо – то добавьте по вкусу.
Соус почти испарился. Грибы готовы.
Перекладываем на блюдо, посыпаем второй половиной чеснока и любой зеленью.
Всем приятного аппетита.
Категория
Рецепты закусок
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика